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易視界教你吃出眼健康

文章出處:網(wǎng)責(zé)任編輯:作者:人氣:-發(fā)表時(shí)間:2019-07-02 15:48:00

我們身體是否健康,身體機(jī)能是否完善,與體內(nèi)的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素關(guān)系密不可分,而我們常說(shuō)的近視其實(shí)也是身體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏的結(jié)果。有很多家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)自己孩子平時(shí)并沒(méi)有過(guò)度用眼,但視力發(fā)育還是不如同年齡的段的其他孩子,那就要注意補(bǔ)充這幾種元素了。

易視界教你吃出眼健康

、富含維生素A的食物

富含維生素A的食物

維生素A對(duì)眼睛的新陳代謝起著非常重要的作用,主要存在于各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原——胡蘿卜素。胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,胡蘿卜素在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果中含量較多。特別是胡蘿卜,含有大量的β-胡蘿卜素,是目前最安全的補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品。

、富含維生素C的食物

富含維生素C的食物

維生素C可以減弱光線與氧氣對(duì)眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。維生素C在新鮮水果和蔬菜中含量較多,如西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等。

、含蛋白質(zhì)高的食物

含蛋白質(zhì)高的食物

蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),高蛋白質(zhì)的食物分為兩類,一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚(yú)、蝦等動(dòng)物蛋白;另一類是大豆,黃豆、黑豆等豆類,芝麻、核桃、 杏仁等干果類的植物蛋白。由于動(dòng)物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動(dòng)物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。