2010年《科技日報(bào)》報(bào)道：一份中國、美國、澳大利亞合作開展的防治兒童及時(shí)研究項(xiàng)目目前調(diào)查表示，我國近視人口近視發(fā)生率為33%，全國近視眼人數(shù)已近4億，已經(jīng)達(dá)到世界平均水平22%的1.5倍。而近視發(fā)的高發(fā)群體-青少年的近視發(fā)病率則高達(dá)50%至60%，我國是世界上發(fā)病率最高的國家之一，近視眼人數(shù)世界知名。

葉黃素是一種天然存在于蔬果中的類胡蘿卜素，是一個(gè)很好的抗氧化劑，可以保護(hù)細(xì)胞避免受自由基的傷害。葉黃素存在于人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心臟及胸部等部位，尤其對眼睛特別重要，是視網(wǎng)膜、白內(nèi)障最重要的營養(yǎng)素。眼睛是人體中最容易被光傷害的器官。進(jìn)入眼睛的光線，藍(lán)光部分需要被葉黃素吸收。此外，光線產(chǎn)生的自由基，也可以被葉黃素所清除。

如何補(bǔ)充葉黃素？

1、富含葉黃素的食物

據(jù)研究，獼猴桃是含葉黃素最豐富的食品，可以有效維護(hù)眼睛健康，防止眼疲勞。

而且，獼猴桃還含有抗氧化劑——維生素C，可排除人體內(nèi)不正常堆積的氧化物，避免眼部組織破壞。

葉黃素和玉米黃質(zhì)構(gòu)成的黃斑色素，是我們體內(nèi)的一副“天然墨鏡”，可以時(shí)刻過濾強(qiáng)光從而保護(hù)眼睛。

在所有食物中，玉米這兩種色素的含量最高，可以保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生。

蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素。

如果有需要的話也可以選擇易視界葉黃素酯，特別適用于兒童弱視人群，青少年近視人群，長期使用電腦及干眼癥人群，糖尿病人群，中老年眼部黃斑病變、白內(nèi)障、老花眼人群。

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