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對眼睛好的8大護眼食物

文章出處:網(wǎng)責(zé)任編輯:作者:人氣:-發(fā)表時間:2014-09-12 10:29:00

 眼睛是人體中很重要的一個器官,保護眼睛對于我們每個人都是非常重要的,那么如何保護眼睛呢?易視界專家認(rèn)為有三類人群尤其需要注意保護自己的眼睛!

知名類人群是學(xué)生,上班族,因為其平時用眼量比較大,眼睛更容易受傷害。

第二類人群是老年人,他們隨著年紀(jì)的增大,眼部結(jié)構(gòu)變的萎縮干涸,因此容易患上白內(nèi)障、青光眼一類眼部疾病;

第三類人群是本身眼睛就比較脆弱,容易出狀況的人群,比如存有迎風(fēng)流淚、紅眼病等眼部疾病的患者。

那么平時吃什么食物,對眼睛好呢?

胡蘿卜

胡蘿卜應(yīng)該是大家公認(rèn)的護眼食物了,由于胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素,這些胡蘿卜素在我們?nèi)梭w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成為維生素A,所以胡蘿卜又被稱為維生素A原。

維生素A在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力就會減退,嚴(yán)重時可能導(dǎo)致夜盲癥。

食用胡蘿卜時要注意,胡蘿卜素是脂溶性維生素,需要與油接觸結(jié)合才能被人體吸收,所以一定要熟吃。

蛋黃

蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認(rèn)對眼睛很好的營養(yǎng)素,吃后可以使眼睛更明亮。這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。

哪些患有高膽固醇、高血脂、高血壓的朋友們應(yīng)該盡量少吃蛋黃,一天以半個蛋黃到一個蛋黃為宜。

菠菜

富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發(fā)生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-

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